ResepiCheNom
Sambal Tempoyak Ikan Bilis Goreng

Sambal Tempoyak Ikan Bilis Goreng

Resipi ini sangat mudah dan ringkas. Selalunya org buat sambal ikan bilis, tapi kali ini saya buat sambal tempoyak ikan bilis.

Siapa penggemar durian dan tempoyak harus cuba resipi ringkas dan lazat ini.

Kongsi:
Che Nom
Dikongsi olehChe Nom
28 November 201633.6K paparan0 Komen

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

Bahan-bahan

Bahan Utama

  • Ikan bilis lebih kurang segenggam penuh atau ikut anggaran sendiri
  • Tempoyak 3-4 sudu besar
  • Bawang besar satu biji – dihiris
  • Garam secukupnya
  • Minyak masak

Bahan Untuk Dikisar/Ditumbuk

  • Bawang putih 2 ulas
  • Cili padi 15-25 biji (ikut tahap kepedasan yang diinginkan)
  • Cili merah 1-2 biji

Cara Menyediakan

Penyediaan Utama

  1. 1
    Gorengkan ikan bilis sehingga garing kemudian letakkan ke tepi.
  2. 2
    Tumiskan bawang besar dan bahan yang telah dikisar. Kemudian masukkan garam dan kacau.
  3. 3
    Masukkan tempoyak kemudian gaul sehingga rata.
  4. 4
    Akhir sekali masukkan ikan bilis dan gaul sehingga sebati.
Petua & Panduan
  • Resepi ini lebih sedap jika di makan bersama nasi panas dan juga lebih sedap jika bahan-bahannya ditumbuk berbanding dikisar.

Kongsi Pengalaman Anda!

Pernah cuba teknik lain? Kongsikan di bawah!

Ada tips untuk memperbaiki resepi ini?

Komen

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

843 Resipi
Lihat profil Che_Nom

📧 Langgan Newsletter Kami!

Dapatkan tips masakan dan resepi terbaru terus ke inbox anda. Percuma!

Kongsi Resepi Ini

Kongsi:

Artikel Terbaru

Resepi Berkaitan

Resepi Terbaru