Ikan Patin Masak Tempoyak

Penyediaan Utama

1. 1
   Tumbuk cili padi dan kunyit.
2. 2
   Masukkan dalam periuk dan masak hingga kering air.
3. 3
   Tempoyak diblender dengan air secukupnya
4. 4
   Kemudian masukkan dalam lada yang dimasak.
5. 5
   Kemudian masukkan ikan patin, daun kesum, bunga kantan dan serai.
6. 6
   Masak sehingga sebati semuanya,dan kemudian masukkan asam keping.
7. 7
   Masukkan garam dan gula secukup rasa