Biskut lidah kucing

Penyediaan Utama

1. 1
   Ayak tepung jagung, tepung gandum dan emplex, ketepikan
2. 2
   Dalam mixer pukul mentega dan gula hingga berkrim
3. 3
   Masukkan putih telur sedikit demi sedikit dan putar hingga sebati
4. 4
   Masukkan tepung dan kaup balik dengan spatula hiungga rata
5. 5
   Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian
6. 6
   Letakkan pewarna untuk setiap bahagian
7. 7
   Masukkan dalam piping bag atau bag plastik untuk setiap warna berlainan
8. 8
   Potong hujung muncung bag plastik atau piping bag kecil
9. 9
   Paipkan atas loyang lidah kucing mengikut corak yang di kehendaki mengikut warna pelangi
10. 10
    Bakar dalam oven pada suhu 150 C selama 15 ~ 20 minit
11. 11
    Jaga jangan sampai keperangan dan hangus kerana warnanya akan pudar dan tidak menyerlah
12. 12
    Biarkan sejuk sebelum di simpan di dalam bekas kedap udara