Kuih Bom

Untuk Inti

1. 1
   Masukkan 1/2 cwn air kedlm kuali bersama gula merah dan daun pandan (masak sampai mendidih)
2. 2
   Masukkan kelapa dan gula pasir,biarkan mendidih dan kacau hingga kering dan masukkan tepung gandumm dan kacau lg sehingga btl2 kering
3. 3
   Sejukkan inti dan buat bulat2 kecil..
4. 4
   Cara-cara untuk kulit
5. 5
   Campur tpg beras dan tepung pulut(gaul dgn tgn kering utk sebatikan tepung)
6. 6
   Kemudian tuang air gula sedikit demi sedikit sambil ulihingga adunan jd keras
7. 7
   Kemudian ambil adunan yg dah siap diuli tadi dan bulat2kan...dan masukkan inti kelapa kedlm nya..
8. 8
   kemudian golekkan diatas bijan
9. 9
   Goreng kuih bom dgn api sederhana selama 5 minit...sehingga kekuningan dan bolehah diangkat