Ayam Goreng Bawang Putih

Hidangan ayam goreng ini memikat selera dengan aroma bawang putih ketuk yang wangi. Perapan menggunakan bahan kisar halia, bawang putih, dan bawang merah menambah rasa yang lebih padu.

Menggoreng ayam secara separuh masak sebelum menambah bawang putih ketuk membantu mengekalkan kerangupan. Perapan ringkas dengan sos tiram dan serbuk ketumbar memberikan sentuhan rasa yang sedikit berempah.

Ia sesuai dimakan bersama nasi panas atau dijadikan lauk sampingan untuk pelbagai hidangan. Pasti puas hati dengan tekstur ayam yang lembut dan kulit yang garing.