Agar-agar Laici

Penyediaan Utama

1. 1
   Basuh dan rendam agar-agar lebih kurang 1/2 jam.
2. 2
   Tapis dan masukkan agar-agar ke dalam periuk bersama air, gula dan daun pandan. Masak hingga agar-agar larut
3. 3
   Masukkan susu cair dan air laici ke dalam larutan agar-agar. Kacau seketika sehingga mendidih.
4. 4
   Carikkan isi laici dan tabur di dalam loyang.
5. 5
   Tuang adunan agar-agar ke dalam loyang, sejukkan seketika dan masukkan ke dalam peti sejuk.
6. 6
   Apabila agar-agar sudah sejuk dan membeku, potong dan hidangkan.