Sayur Bayam Tumis Air

Penyediaan Utama

1. 1
   Panaskan minyak dan tumis bawang merah bersama bawang putih sehingga kekuningan.
2. 2
   Masukkan udang dan kacau seketika sehingga separuh masak.
3. 3
   Masukkan bahagian batang bayam dan masak sehingga lembut.
4. 4
   Masukkan pula bahagian daun bayam serta diikuti air secukupnya.
5. 5
   Kemudian masukkan sos tiram, cili merah dan garam secukup rasa. Rebus hingga mendidih dan tutup api.